On enfile son tablier, il est temps de cuisiner !
Sucré, salé, les deux ? Découvrez mes recettes.
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Maquereaux marinés
On ne pense pas souvent au maquereaux, pourtant c’est délicieux. C’est aussi un poisson très nutritif, extrêmement riche en oméga 3, vitamine D, fer, iode et sélénium. Voici ma recette préférée de maquereaux…
Crudo de bar aux câpres et piment
L’été est là et on a envie de frais, de très frais ! Voici donc mes recettes de carpaccios et crudos pour cet été. Des recettes 100% fruits et légumes ou avec du poisson, à déguster en plat ou en dessert. Bon appétit !
Crudo de turbot et tomates fraîches
L’été est là et on a envie de frais, de très frais ! Voici donc mes recettes de carpaccios et crudos pour cet été. Des recettes 100% fruits et légumes ou avec du poisson, à déguster en plat ou en dessert. Bon appétit !