Tarte aux pommes

Recette pour 5 personnes

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée inversée de la marque “François”

• 2 pommes

• De la compote de pomme maison (pommes, vanille, un peu d’eau)

• Un peu de beurre demi-sel

• Un peu de sucre

• Un peu de cannelle

Recette :

Préchauffer le four à 180 degrés sur chaleur tournante.

Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte feuilletée. À l’aide d’un cercle ou d’un moule à gâteau rond, couper la forme du fond de tarte. Le placer sur une feuille de papier cuisson.

Déposer quelques cuillères à soupe de compote par dessus et étaler avec le dos de la cuillère.

Laver les pommes et les couper en rondelles très fines à l’aide d’une mandoline si vous en avez une. Disposer sur la compote.

Saupoudrer de sucre et de cannelle et ajouter quelques morceaux fins de beurre demi-sel.

Enfourner pour 30 minutes.

À déguster bien chaud avec une cuillère de crème crue ou une boule de glace vanille par exemple.

Bon appétit !