Quand j’étais petite, j’allais chez des amis dans le Berry. On grimpait dans les arbres et on rapportait à Caroline des fleurs d’acacias. Elle en faisait des beignets…

Le peché mignon ultime du brunch, du petit déjeuner et du tea time : les scones. Voici ma recette pour des scones tous doux…

La brioche de vos reves : moelleuse, gourmande, parfumée. L'ingrédient secret est la patience mais croyez-moi, ça vaut le coup...

Bousculons un peu les traditions de la Chandeleur avec un Mille-crepes utlra gourmand et acidulé...

Rien de plus délicieusement classique d’une bonne tarte tatin avec ses pommes napées de caramel…

Un dessert un peu oublié et pourtant si délicieux… Des oeufs comme de la neige nageant dans une crème anglaise parfumée et délicate…

Il n’y a pas de saison pour la glace ! Et en particulier pour la glace au café. Voici une recette très parfumée en café et bien onctueuse…

Joyeuse épiphanie ! Je vous partage aujourd’hui ma recette de galette pour toutes les reines et tous les rois. Une galette bien gourmande avec une vraie frangipane…

Un bon pain d’épices pour bien terminer l’année. Parfumé et moelleux, voici ma recette réconfortante à déguster pendant les vacances de Noel…

Un dessert au bon goût de l’enfance… Rien de meilleur qu’une part de tarte aux pommes croustillante et fondante à la fois avec une petite boule de glace vanille à côté…

Un merveilleux far breton savoureux, aéré, gourmand. Bien doux avec sa texture de flan, sucré avec les pommes et avec une petite pointe d’acidité grâce au cidre…

Gourmandise ultime : une tarte toute chocolat avec une pâte sablée au cacao et une ganache au chocolat noir intense. Le plus : une pincée de fleur de sel avant de servir. Un délice…

Des pancakes bien moelleux dans des versions fourrées salées ou sucrées absolument délicieuses pour les petits et les grands…

Un sublime souvenir d’enfance… Une merveilleuse crème caramel renversée toute douce et bien vanillée. Un recette parfaite pour un beau voyage dans le temps…

Un petit plaisir plein de beurre, à servir avec encore plus de beurre, de la confiture, de la compote de pomme, de la crème… Tout est permis !…

Une divine boule de glace à l’huile d’olive servie avec un crumble croquant aux amandes : voilà un dessert idéal pour un diner d’automne ensoleillé…

Rien de plus délicieusement régressif que des petits pots de crème au chocolat. Frais, gourmand, onctueux… Je vous partage ma recette…

Une de mes recettes fétiches, la Tarte aux Myrtilles. Le parfait petit plaisir gourmand pour les séjours en montagne de fin d’été. Bon appétit…

La Pavlova aux pêches, dessert parfait pour une fin de repas au soleil ou pour un tea time les après-midi d’orage. Frais, doux, réconfortant, tout ce qu’on aime…

L’été ne veut dire qu’une chose : glace et sorbet ! Comment résister à ces petites merveilles glacées ? Voici quelques recettes pour en faire à la maison, c’est facile et délicieux !